المحتوى
مواقيت زراعة شجرة المورينجا
تنمو أشجار المورينجا بشكل قوي وصحي عندما تزرع في الأوقات المناسبة، وتفضل النمو في الأماكن الدافئة. فيما يلي المواقيت المثلى لزراعة هذه الشجرة المميزة:
- أفضل وقت للزراعة:
- أواخر فصل الربيع وبدايات فصل الصيف: يُفضل زراعة المورينجا في هذه الفترة للاستفادة من درجات الحرارة المعتدلة التي تتراوح بين 25 إلى 35 درجة مئوية.
- ظروف الطقس:
- المناخ الدافئ: تحتاج أشجار المورينجا إلى مناخ دافئ لتنمو بشكل صحي. تعتبر درجات الحرارة التي تتراوح بين 25 و35 درجة مئوية مثالية لنموها.
كيفية زراعة شجرة المورينجا
يمكن زراعة المورينجا من البذور والعقل من خلال خطوات بسيطة ومنظمة كما يلي:
- اختيار الموقع:
- موقع مشمس ودافئ: اختر قطعة زراعية تتعرض لأشعة الشمس لمدة لا تقل عن ست ساعات يوميًا. تأكد من أن الموقع دافئ بدرجات حرارة تتراوح بين 25 و35 درجة مئوية.
- تحضير البذور:
- نقع البذور: انقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة لتحفيز الإنبات.
- تحضير الوعاء: استخدم وعاءً يحتوي على تربة عضوية جيدة التصريف.
- زراعة البذور:
- حفر الحفرة: احفر حفرة سطحية بعمق 3 سنتيمترات في التربة.
- غرس البذور: ضع البذور في الحفرة وهي رطبة، ثم غطها بطبقة رقيقة من التربة.
- الري: ري التربة بكمية كافية من الماء لضمان رطوبة التربة دون غمرها.
- نقل الوعاء:
- مكان مشمس: انقل الوعاء إلى مكان مشمس ودافئ وانتظر ما بين 3 إلى 14 يوماً حتى تبدأ البذور في النمو وتظهر فوق سطح التربة.
- العناية بالنباتات:
- الري المنتظم: ري البذور يوميًا مع تجنب غمرها بالماء لمنع التعفن. تأكد من أن التربة تبقى رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
- نقل الشتلات: عندما يصل طول الشتلات إلى 20 – 25 سنتيمترًا، يُفضل نقلها إلى الأرض مباشرة لضمان نمو صحي.
- زراعة العقل:
- اختيار العقل: بعد نمو الشجرة، اختر غصنًا صحيًا بقطر 2.5 سنتيمتر.
- تحضير التربة: احفر حفرة بعمق 8 سنتيمترات واغرس الغصن فيها بشكل متين.
- الري: ري الغصن بكميات مشبعة من الماء حتى تبدأ الجذور في النمو.
متى تُحصد شجرة المورينجا؟
جميع أجزاء شجرة المورينجا صالحة للأكل والاستخدام، وتُحصد في أوقات مختلفة حسب الجزء المستخدم:
- القرون:
- تُحصد عندما يبلغ قطرها حوالي 1 سنتيمتر.
- تستخدم مطحونة مع الكاري، ويُستخدم زيت البذور في الطهي وصناعة العطور.
- الأوراق:
- يمكن حصاد الأوراق في أي وقت بعد نموها.
- يُفضل استخدام الأوراق القديمة لإعداد شاي المورينجا.
معلومات عن شجرة المورينجا
شجرة المورينجا، المعروفة علمياً بـ “بان زيتوني”، تتمتع بعدة أسماء شائعة مثل شجرة الفجل، شجرة المعجزة، وشجرة بن الزيت. ترجع أصولها إلى جنوب آسيا وبعض الدول الأفريقية.
- أماكن زراعتها:
- تزرع في الجزء الشمالي من الهند، والمناطق شبه الاستوائية في إفريقيا، ومصر، والباكستان، وجزر الهند الغربية، والفلبين، وجامايكا، وكوبا.
- العناصر الغذائية:
- تحتوي المورينجا على عناصر أساسية لصحة الإنسان مثل فيتامين C، فيتامين A، الكالسيوم، والبوتاسيوم.
فوائد شجرة المورينجا
- القيمة الغذائية:
- غنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.
- الاستعمالات المتعددة:
- تستخدم في الطهي، العلاج، وصناعة العطور.
- سهولة الزراعة:
- يمكن زراعتها بسهولة في المناخات الدافئة والمشمسة.
خلاصة
زراعة شجرة المورينجا تتطلب الالتزام بالتوقيت المناسب والظروف المثلى للنمو، بما في ذلك اختيار الموقع المشمس والدافئ، وتحضير التربة والبذور بشكل صحيح. سواء كنت تزرع المورينجا للبذور أو الأوراق، فإن هذه الشجرة تقدم فوائد غذائية وصحية متعددة. باتباع الخطوات والنصائح المذكورة، يمكنك الحصول على شجرة مورينجا صحية ومثمرة في حديقتك.
