دراسة مفصلة حول فاكهة الجامون

ما هي فاكهة الجامون؟

فاكهة الجامون، المعروفة أيضًا بالرياعة الكمونية (الاسم العلمي: Syzygium cumini)،[١] تعتبر من أشجار الكاسيات ذات البذور ذات الفلقتين. تنمو هذه الشجرة في المناطق الاستوائية وتتميز بحجم متوسط وخضرتها الدائمة، وتتمتع بجمالها الفريد وفواكهها اللذيذة. يُعتبر أصلها الرئيسي في شرق أفريقيا الاستوائية، والصين، والهند، وماليزيا، وإندونيسيا.[٢][٣]

تتميز هذه الشجرة بطول يصل إلى 30 مترًا وقد تعيش لأكثر من قرن في المناطق الاستوائية. يشتهر استخدام الجامون المتعدد، حيث يتم استخدامها في صناعة الأدوية والأغذية وحتى في إنتاج الوقود والأثاث. يعتبر خشب الجامون مقاومًا للماء بعد تجفيفه في الفرن، وكان يستخدم في الماضي لتغليف المحركات المستخدمة في تشغيل الآبار. يمكن استخدامه اليوم في صناعة الأثاث. وفيما يتعلق بأوراق الشجرة، يُستخدمها كعلف فعّال للماشية.[٤][٣]

خصائص شجرة فاكهة الجامون:

فيما يأتي توضيح لذلك:

الأوراق:

• تكون أوراق شجرة الجامون ناعمة ووردية اللون عندما تكون صغيرة.
• يتحول لونها إلى أخضر لامع وتصبح ملمسها جلديًا عندما تنضج.
• رائحة أوراق الشجرة تشبه زيت التربنتين.

اللحاء:

• يتميز لحاء الشجرة باللون الرمادي الداكن والخشن في أسفل الشجرة.
• يكون اللحاء خفيفًا وفاتح اللون في أعلى الشجرة بسبب حجب أشعة الشمس.

الأزهار:

• تظهر أزهار الجامون عطرية وصغيرة الحجم في مجموعات.
• قطر الأزهار يصل إلى 5 مم، وتظهر خلال شهري آذار ونيسان.

الثمار:

• تظهر الثمار في مجموعات من 10 إلى 40 ثمرة.
• يتغير لون الثمار من الأخضر الفاتح إلى البنفسجي الغامق أثناء نضجها.
• تنمو وتنضج الثمار في أيار أو حزيران، وتشبه شكلاً التوت الكبير.

البذور:

• تحتوي معظم فواكه الجامون على بذرة واحدة طولها حوالي 25 مم.
• قد تحتوي بعض الفواكه في بعض الأحيان على 4 أو 5 بذور، أو قد لا تحتوي على بذور على الإطلاق.

المكان الملائم لزراعة شجرة فاكهة الجامون

يتطلب توفر ظروف بيئية محددة، وفيما يلي شرح لهذه الظروف لضمان نموها الجيد:

التربة:

• يُفضل زراعة شجرة الجامون في التربة الرملية الخفيفة، أو التربة الطفالية المتوسطة، أو التربة الطينية الثقيلة، مع ضرورة أن تكون التربة قادرة على التصريف الجيد للمياه.

درجة حموضة التربة:

• يُفضل نمو شجرة الجامون في التربة ذات درجة حموضة معتدلة إلى حمضية، وتتحمل أيضًا التربة ذات الحموضة العالية بشكل معتدل.

درجة الحرارة:

• تزدهر شجرة الجامون في المناطق ذات متوسط درجات حرارة سنوية تتراوح بين 20 و32 درجة مئوية، مع قدرتها على تحمل درجات حرارة تتراوح بين 12 و48 درجة مئوية.

المناخ:

• يُفضل نمو شجرة الجامون في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، بالإضافة إلى المناطق ذات المناخ المعتدل.

الإضاءة:

• يُفضل زراعة الجامون في أماكن مشمسة، ولكن يُمكن للنباتات تحمل بعض الظل في مراحل النمو الأولى.

مزيد من المعلومات حول طرق الزراعة والعناية بالنباتات في صفحة المنتدى على Floreo