تُعتبر الذرة الصفراء، المعروفة أيضًا بالذرة الحلوة، من أكثر المحاصيل شيوعًا في حدائق المنازل وأحد المحاصيل التجارية التي تُزرع على نطاق واسع. تُزرع الذرة الصفراء بسبب حباتها التي تتميز بنكهة حلوة لذيذة، ويمكن تناولها بطرق متنوعة مثل الطهي على البخار أو السلق أو التحميص. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول كيفية زراعة الذرة الصفراء، فتابع قراءة هذا المقال للحصول على المزيد من المعلومات والإرشادات.
المحتوى
متى يمكن زراعة الذرة الصفراء؟
تُعتبر الذرة الصفراء نباتًا موسميًا سنويًا يفضل النمو في الأجواء الدافئة. يُنصح بزراعتها عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 16 درجة مئوية، عادةً بعد مرور أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من آخر موجة صقيع في فصل الربيع. يمكن زراعة الذرة في تربة باردة تصل درجة حرارتها إلى 10 درجات مئوية، لكن ذلك سيؤخر عملية الإنبات.
للنمو الأمثل، تحتاج الذرة الصفراء إلى فترة تتراوح بين 60 إلى 100 يوم خالية من الصقيع. هذه الفترة تسمح للذرة بالإنبات والنمو حتى وقت الحصاد، وقد تختلف بناءً على الصنف ودرجات الحرارة خلال موسم النمو.
ما هو المكان المناسب لزراعة الذرة الصفراء؟
- التربة: من الأفضل زراعة الذرة الصفراء في تربة طينية غنية وخصبة، على أن تكون التربة جيدة التصريف للمياه لضمان نمو صحي للنبات.
- درجة حموضة التربة: يُفضّل أن تكون درجة حموضة التربة بين 5.8 و 6.8 لتحقيق أفضل نمو للذرة الصفراء.
- الإضاءة: تحتاج الذرة الصفراء إلى موقع يتعرض لأشعة الشمس المباشرة طوال اليوم.
- درجة الحرارة: تنمو الذرة الصفراء بشكل أمثل عندما تتراوح درجات حرارة الهواء بين 16 و 35 درجة مئوية.
كيفية زراعة الذرة الصفراء بالخطوات
إليك الطريقة المثلى لزراعة الذرة الصفراء خطوة بخطوة:
- تحضير البذور: رطب البذور لتسريع عملية الإنبات، بلفها في مناشف ورقية مبللة، ثم وضعها في كيس بلاستيكي لمدة 24 ساعة.
- زرع البذور: ازرع البذور على عمق يتراوح بين 2.54 إلى 5 سم. في حال الزراعة المبكرة، يفضل زرع البذور على عمق 2.5 سم فقط.اترك مسافة بين 5 إلى 10 سم بين البذور، وقم بترتيبها في صفوف قصيرة متجاورة بدلاً من صف واحد طويل، مما يزيد من احتمالية التلقيح.
- تسميد التربة: استخدم سماد متوازن بنسبة 10-10-10 لتغذية التربة وضمان نمو صحي للنباتات.
- الري: اسقِ البذور جيداً، حيث تحتاج الذرة الصفراء إلى كميات وفيرة من الماء من مرحلة الإنبات حتى الحصاد.
بعض الملاحظات الهامة:
- الإمدادات المستمرة:
- لضمان توفر الذرة الصفراء طوال فصل الصيف، قم بزراعة كمية صغيرة من نفس الصنف كل 7 إلى 10 أيام. يمكنك أيضًا استخدام أصناف متنوعة تنضج في أوقات مختلفة لتحقيق ذلك.
- الزراعة في المناطق الباردة:
- إذا كنت تزرع الذرة الصفراء في منطقة باردة، يمكنك تدفئة الأرض باستخدام غطاء بلاستيكي أسود، وزرع البذور عبر إحداث ثقوب في الغطاء.
