اللوز اليمني: زراعة وعناية
اللوز اليمني هو نوع من الفاكهة الصلبة التي تتألف من ثلاث طبقات: القشرة الخارجية، الطبقة الوسطى، والطبقة الداخلية. يتميز هذا اللوز بجودته العالية عالميًا، وحجمه الصغير وطعمه الفريد. يحتوي اللوز اليمني على نسبة عالية من العناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا كنوع من المكسرات، ويستخدم بشكل واسع في المناسبات الاجتماعية والأعياد في اليمن. يُزرع اللوز اليمني منذ مئات السنين في المناطق الجبلية مثل جبل اللوز في منطقة خولان، وجبل النبي شعيب في منطقة بني مطر، على ارتفاعات تصل إلى 300 متر .
المحتوى
كيفية زراعة اللوز اليمني
لضمان نجاح زراعة اللوز اليمني، من الأفضل البدء بشجيرة صغيرة نظرًا لأن شجرة اللوز ليست ذاتية التلقيح. يفضل البدء بشتلة، خاصة إذا كانت المساحة المتاحة تسمح بزراعة شجرتين أو أكثر.
- الخطوات الأساسية للزراعة:
- تحضير الجذور: قبل الزراعة، يتم تزويد الجذور بالماء الكافي.
- حفر الحفرة: احفر حفرة عميقة وواسعة بما يكفي لاستيعاب الجذور.
- زراعة الجذور: تعامل مع الجذور بحذر، وانشرها بعناية في الحفرة.
- ملء الحفرة: املأ الحفرة بالتراب واضغط عليه برفق حول الجذور لضمان ثبات الشتلة.
- الري: قم بري الشتلة بعد الزراعة لضمان ترطيب التربة بشكل جيد.
الظروف المثالية لزراعة اللوز اليمني
تحتاج شجرة اللوز اليمني إلى ظروف بيئية محددة لضمان نموها بنجاح:
- درجات الحرارة: تحتاج إلى شتاء معتدل وصيف طويل وحار مع رطوبة منخفضة. درجات الحرارة المنخفضة، خاصة تلك التي تصل إلى -2.2 درجة مئوية، قد تؤدي إلى موت الأشجار الصغيرة.
- الأمطار: يمكن أن تؤدي الأمطار خلال فترة نمو الثمار إلى انتشار الأمراض الفطرية والبكتيرية، مما يؤثر سلبًا على المحصول.
- الصقيع: يؤثر الصقيع على الأجزاء السفلية من الشجرة، وقد يؤدي إلى تلف البراعم عند درجة حرارة -25 درجة مئوية.
- التربة: تفضل شجرة اللوز التربة العميقة، الطفالية، والجيدة التصريف. ويجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة بين 5.5 و8.5.
طريقة تسميد شجرة اللوز اليمني
قبل الزراعة، يجب فحص التربة لتحديد مدى حاجتها إلى المواد العضوية. تحتاج شجرة اللوز إلى كميات كبيرة من الأسمدة لتحقيق إنتاجية عالية:
- إضافة السماد العضوي: يمكن إضافة حوالي 5000 كجم من روث المزارع لكل 10 دونمات من الأرض أثناء تحضير التربة.
- تسميد مستمر: يمكن أيضًا إضافة 20 كجم من روث المزارع أثناء مراحل النمو لتعزيز صحة النبات.
- النيتروجين: يتم إضافة جرعات متساوية من النيتروجين على مدار الموسم الزراعي، مع إضافة السماد قبل فترة الإزهار المتوقعة.
نصائح للعناية بشجرة اللوز اليمني
للحفاظ على صحة شجرة اللوز اليمني وضمان إنتاجيتها، يجب اتباع النصائح التالية:
- الري: يجب ري الشجرة بانتظام، خاصة خلال مرحلة النمو الأولى. تحتاج الشجرة إلى الماء مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا.
- التسميد: يجب تسميد الأشجار الصغيرة في الربيع بكميات صغيرة من النيتروجين، في حين تحتاج الأشجار الناضجة إلى كميات أقل.
- الحماية من الآفات: من الضروري مراقبة الشجرة باستمرار والتعامل مع الآفات مثل دودة البرتقال وحفار الخوخ باستخدام الرذاذ المناسب.
- التقليم: يجب تقليم الشجرة باستخدام أدوات نظيفة لتجنب انتقال الأمراض إليها.
باستخدام هذه الخطوات والإرشادات، يمكن زراعة اللوز اليمني بنجاح وضمان إنتاجية عالية وجودة ممتازة.
