فوائد زراعة الفول للتربة
الفول هو واحد من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية والتي يفضل زراعتها لأغراض غذائية. إلا أن فوائدها لا تقتصر فقط على النظام الغذائي، بل تمتد أيضًا لتحسين ودعم التربة بطرق عديدة. في هذا المقال، سنستعرض أهم فوائد زراعة الفول للتربة.[١]
المحتوى
تثبيت النيتروجين
تثبيت النيتروجين هو عملية تحويل النيتروجين إلى شكل يمكن للنباتات استخدامه بشكل فعّال. وعلى الرغم من أن جميع النباتات تحتاج إلى النيتروجين للنمو، إلا أن البقوليات، مثل الفول، تتمتع بقدرة استثنائية على استيعاب النيتروجين من الهواء وتثبيته في التربة. تتم هذه العملية بفضل بكتيريا خاصة تتواجد في جذور البقوليات، حيث تشكل هذه البكتيريا عقدًا صغيرًا يسمح للنبات بامتصاص كميات كبيرة من النيتروجين.
تُشير البكتيريا الموجودة في جذور البقوليات، مثل الفول، إلى كميات من النيتروجين تتجاوز غالبًا احتياجات النبات نفسه. وعندما يموت النبات، يتم إطلاق هذا النيتروجين في التربة بكميات كبيرة، مما يساهم في تحفيز نمو النباتات الأخرى. النيتروجين يُستخدم في إنتاج الأحماض الأمينية والنواقل العصبية والبروتينات، وغيرها من المركبات الضرورية لنمو النبات.
يُعتمد عادة المزارعون على إضافة الأسمدة النيتروجينية الصناعية لتزويد النباتات بالنيتروجين بكميات كبيرة. ومع ذلك، يوفر زراعة الفول والبقوليات النيتروجين بشكل طبيعي دون التسبب في الأضرار للنبات أو البيئة بالملوثات الصناعية. ويُعتمد البعض على زراعة الفول كمحصول شتوي لتحسين تغذية التربة وتحضيرها للزراعة الربيعية، أو كجزء من تناوب المحاصيل. بينما يفضل البعض الآخر زراعته جنبًا إلى جنب مع محاصيل أخرى مثل البراسيكا والخس والبطاطا لتعزيز نموها.
جذب الملقحات
تتمتع نباتات الفول بالقدرة على التخصيب الذاتي، مما يعني أنها لا تحتاج إلى مساعدة النحل أو الحشرات لعملية التلقيح. ومع ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن النحل وبعض الملقحات الحشرية قد تُجذب إلى زهور الفول للحصول على الرحيق. ويتميز زراعة الفول في فصل الخريف بتوفير الرحيق في بداية العام، خاصةً إذا كانت المنطقة الزراعية تفتقر إلى خيارات زراعية أخرى للملقحات.
تأثير السماد الأخضر
السماد الأخضر هو نوع من المواد النباتية التي تستخدم كسماد عضوي في التربة، حيث تساهم في إضافة العناصر الغذائية الضرورية وتقليل نمو الأعشاب الضارة ومنع تآكل التربة. يوفر ذلك حماية للتربة ويعدها للزراعة المقبلة.
إرشادات زراعة الفول كسماد أخضر:
- يتم زراعة بذور الفول في التربة بمجرد حصاد المحاصيل الصيفية وإفراغ أحواض الحديقة تمامًا.
- يتم ترك بذور الفول للنمو، مع الحفاظ على نظافة الفراش من الأعشاب الضارة.
- يترك المحصول الناجم عن نباتات الفول خلال فصل الشتاء. عند الاستعداد لزراعة نباتات جديدة أو بذور في الربيع، يتم قص شتلات الفول بمستوى سطح التربة وتركها لتتعفن لمدة يومين على الأقل.
- يتم حفر حفرة بعمق يتراوح بين 25 إلى 30 سم ووضع الشتلات الجديدة. تعمل بقايا نباتات الفول المتعفنة على تحسين جودة التربة وتوفير بداية قوية للشتلات الجديدة.
اكتشف منتجاتنا الخضراء على صفحة المتجر
