يُعتبر السماد مادة طبيعية أو مصنّعة تحتوي على مغذيات أساسية تهدف إلى تحسين خصوبة التربة، مما يعزز نمو النباتات بشكل صحي وسريع. تتوفر العديد من أنواع الأسمدة الحيوانية، مثل سماد الأغنام، الأبقار، والإبل، ولكل منها خصائصه وفوائده. في هذا المقال، سنركز على سماد البقر ونتحدث بتفصيل عن مكوناته وفوائده، وطريقة استخدامه في الزراعة.
المحتوى
فوائد سماد البقر
يتسم سماد البقر بالعديد من الفوائد التي تجعله اختيارًا شائعًا بين المزارعين والبستانيين، وتشمل هذه الفوائد:
- تحسين خصوبة التربة: يساعد سماد البقر على زيادة المواد العضوية في التربة، مما يرفع من محتواها الغذائي وقدرتها على توفير المغذيات للنباتات.
- تهوية التربة: يساهم في تحسين بنية التربة، مما يعزز من التهوية ويسمح بجريان الماء بشكل متوازن داخل التربة، ما يقلل من خطر التربة المتماسكة.
- تحفيز النشاط الحيوي للتربة: يعزز من وجود الكائنات الدقيقة والميكروبات المفيدة في التربة، مما يحفز عمليات التحلل الطبيعي ويعزز صحة النبات.
- انخفاض نسبة النيتروجين: يُعتبر سماد البقر بطيء التحلل، ما يوفر إمدادًا مستمرًا من النيتروجين والعناصر الغذائية الأخرى للنباتات.
مكونات سماد البقر
يحتوي سماد البقر على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تدعم نمو النباتات. ومن أبرز مكوناته:
- النيتروجين: يشكّل حوالي 3% من محتوى السماد، مما يساعد في تعزيز النمو الخضري للنباتات.
- الفسفور: تصل نسبته إلى 2%، وهو عنصر أساسي لتطوير الجذور وإنتاج الأزهار والثمار.
- البوتاسيوم: يمثل نحو 1%، وهو ضروري لتعزيز مقاومة النباتات للأمراض وتحسين جودة الثمار.
وتقوم الشركات المصنِّعة عادة بخلط روث البقر، الذي يحتوي غالبًا على الأعشاب المهضومة من طعام الأبقار، مع مواد عضوية إضافية مثل التبن والقش للوصول إلى الشكل النهائي للسماد الجاهز للاستخدام.
كيفية استخدام سماد البقر
يمكن استخدام سماد البقر بطرق متعددة، سواء كبديل للتربة أو كسماد إضافي يُخلط معها، وذلك بهدف تحسين التوازن الحمضي والقلوي للتربة. وفيما يلي الخطوات المثلى لاستخدام سماد البقر:
- تحضير التربة: قبل إضافة السماد، يجب التأكد من ترطيب التربة قليلاً لضمان توزيع السماد بشكل متساوٍ.
- خلط السماد: يوصى بخلط السماد العضوي مع التربة بنسب محددة حسب نوعية التربة وحاجات النبات.
- التوزيع السطحي: يمكن وضع طبقة من سماد البقر فوق التربة دون الحاجة إلى خلطها، لتعمل كغطاء عضوي يساعد في الاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- توقيت الاستخدام: من الأفضل إضافة سماد البقر خلال أشهر الشتاء مثل نوفمبر وديسمبر، حيث تستفيد النباتات من العناصر الغذائية بشكل أمثل خلال هذه الفترة.
الأسئلة الشائعة
أيهما أفضل: سماد الغنم أم سماد البقر؟
يعتمد تحديد الأفضل بين سماد الغنم وسماد البقر على عدة عوامل، مثل نوع المحصول ونوعية التربة. عمومًا، يتميز سماد الغنم بتركيز أعلى من العناصر الغذائية، لكنه قد يكون أكثر قوة من اللازم لبعض النباتات. في المقابل، سماد البقر يعتبر خيارًا آمنًا ومناسبًا لمعظم أنواع النباتات بسبب بطء تحلله وتوزيعه المتوازن للعناصر الغذائية.
متى يجب إضافة سماد البقر إلى التربة؟
يفضل إضافة سماد البقر إلى التربة في فترة الخريف أو بداية الشتاء، لضمان امتصاص النباتات للعناصر الغذائية بشكل جيد قبل موسم النمو في الربيع.