ما هي طريقة زراعة الذرة الفشار في المنزل؟
طريقة زراعة الذرة الفشار في المنزل تعتمد على نوع التربة المتاحة، حيث يمكن زراعتها في التربة الطينية الثقيلة أو التربة الرملية الخفيفة، وفيما يلي توضيح لكيفية زراعتها في كل نوع من هذه التربتين:[١]
التربة الطينية الثقيلة:
- يتم زراعة بذور الفشار في التربة الطينية الثقيلة عندما تصل درجة حرارة الأرض إلى أكثر من 15 درجة مئوية في أواخر الربيع.
- يجب زراعة البذور في عمق يبلغ حوالي 2.5 سم، ويفضل الحفاظ على مسافة تبعد حوالي 20 سم بين كل بذرة.
- يُفضل تنظيم البذور في أربعة صفوف، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 60 سم لضمان التلقيح الجيد.
- من المتوقع أن تبدأ البذور في الإنبات خلال فترة تتراوح بين 90 و 120 يومًا.
- عندما يصل طول النباتات إلى حوالي 12.5 سم، يجب نقلها وفقًا لنمط الزراعة بحيث تكون المسافة بين النباتات حوالي 30 سم.
التربة الرملية الخفيفة:
- في التربة الرملية الخفيفة، يتم زراعة بذور الفشار بنفس الطريقة المُستخدمة في التربة الطينية الثقيلة، ولكن بعض الاختلافات البسيطة.
- يتم زراعة البذور في عمق يتراوح بين 4-5 سم، مع الحفاظ على مسافة تبعد تقريبًا 20 سم بين البذور.
- يفضل تنظيم البذور في صفوف متباعدة بمسافة تقدر بـ 60 سم.
- من المتوقع أن تبدأ البذور في النمو خلال نفس الفترة الزمنية للتربة الطينية.
- عندما يصل طول النباتات إلى 12.5 سم، يجب نقلها بالمسافة المناسبة كما في الزراعة في التربة الطينية.
كيفية العناية بنباتات الذرة الفشار بعد الزراعة
بعد زراعة نباتات الذرة الفشار، يتطلب الأمر اهتمامًا مستمرًا لضمان نموها وازدهارها. تعتمد عملية العناية على عوامل عدة، بدءًا من الري وصولاً إلى مراقبة الآفات والتسميد.
أولاً وقبل كل شيء، يجب ضمان الري المنتظم لنباتات الذرة الفشار. تحتاج هذه النباتات إلى كميات كبيرة من الماء، وخاصة إذا كانت التربة ذات طبيعة ثقيلة، حيث يُفضل غمرها بالماء أسبوعيًا. وفي حالة التربة الرملية، يجب زيادة التردد في الري لضمان بقاء النباتات رطبة بشكل مناسب.
عندما تنمو حبيبات الذرة وتصل إلى نضجها، يمكن تقليل كميات الماء المرادة للري. في هذه المرحلة، يجب مراقبة الكوز الذرة بانتظام، حيث يمكن أن يظهر عليها خيوط تشير إلى وجود آفات زراعية أو ديدان. في حالة الإصابة، يمكن استخدام مبيدات تحتوي على المواد الفعّالة مثل الكارباريل أو البيرميثرين.
بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تسميد النباتات في منتصف فصل الصيف لضمان استمرارية نموها وتطورها بشكل صحي. بتوفير العناية اللازمة، يمكن الاعتماد على حصاد ممتاز ومحاصيل ذرة فشار غنية وصحية.
كيفية عزل زراعة الذرة الحلوة عن الذرة الفشار؟
هناك عدة طرق لضمان عزل زراعة الذرة الحلوة عن الذرة الفشار، وتهدف جميعها إلى منع تلقيح الأصناف المختلفة معًا، مما يحد من خلط الجينات والحفاظ على نقاوة كل صنف.
أحد الطرق الفعّالة للعزل هو جعل مسافة كافية بين الحقول المختلفة. يُفضل أن لا تقل المسافة بين الحقول عن 90 مترًا على الأقل، وهذا يسهم في تقليل فرص تلقيح كل نوع من الذرة بنوع آخر.
طريقة أخرى للعزل هي الفصل الزمني بين زراعتي الذرة. يمكن زراعة الذرة الفشار أولاً، ثم الانتقال إلى زراعة الذرة الحلوة بعد مضي فترة من الزمن، حيث يفصل بين الزراعتين بحد أدنى 3 أسابيع.
وفي حالة الزراعة في حديقة المنزل، يُفضل زراعة نوع واحد فقط من الذرة نظرًا لصغر المساحة المتاحة عمومًا، مما يسهل عملية العزل ويضمن نقاء الصنف.
طريقة حصاد الذرة الفشار
يختلف طريقة حصاد الذرة الفشار عن ذرة الحلوة بشكل كبير. في حين يتم حصاد ذرة الحلوة عندما تكون السنابل في أوج نضجها، يتم ترك الذرة الفشار على السيقان حتى تجف تمامًا.
بمجرد أن تصل السنابل إلى درجة جفاف كاملة، يتم قطعها عن السيقان وتركها في مكان دافئ وجيد التهوية. يُفضل ترك الذرة على هذه الحالة لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 أسابيع، وذلك للتأكد من جفافها بشكل كامل قبل أن يتم إزالتها من الكوز.
هذه العملية تضمن استعداد الذرة الفشار بشكل مثالي للتفجير عندما يتم تسخينها، مما يسهم في الحصول على نتائج ممتازة ونكهة لذيذة عند تناولها.
كيفية زراعة الفشار بنجاح في المنزل
لضمان نجاح عملية زراعة الفشار في المنزل، هناك عدة خطوات يمكن اتباعها للحصول على محصول جيد وصحي.
أولاً وقبل كل شيء، ينبغي النظر في استخدام بذور معالجة بمبيدات الفطريات، وذلك للوقاية من الأمراض التي قد تصيب النباتات أثناء النمو. كما يُنصح بتوزيع نشارة بلاستيكية فوق التربة للمساعدة في رفع درجة حرارتها وتهيئتها لزراعة الفشار.
ثانياً، من المهم مراعاة فصل زراعة الفشار عن زراعة الذرة الحلوة. إذ لن يكون ناتج المحصول بالجودة المطلوبة إذا لم يتم فصل الأصناف المختلفة.
ثالثاً، يُفضل وضع السماد قبل الزراعة لضمان توفير المغذيات اللازمة لنمو النباتات. وبذلك، تتم الزراعة داخل بيئة تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للنمو الجيد.
بالإضافة إلى ذلك، يجب الحرص على توفير بيئة رطبة مناسبة لنمو النباتات. باتباع هذه الخطوات، يمكن تحقيق نجاح ملحوظ في زراعة الفشار في المنزل.