النعناع، بفضل رائحته المنعشة وطعمه اللاذع، يعتبر من أشجار الصمغ المتحملة للظروف الصعبة والمعمرة. تُستخدم أوراقه بشكل واسع في صنع الشاي العطري، ويمكن تقطيعها واستخدامها لإضافة نكهة مميزة لمجموعة متنوعة من الأطباق، بالإضافة إلى استخدامها في صنع الصلصات لتحسين طعم الطعام. بسبب هذه الاستخدامات المتعددة، يُفضّل زراعة النعناع في الحدائق المنزلية. لذا، تابع القراءة لمعرفة الوقت والمكان المثاليين لزراعة هذا النبات المفيد.
المحتوى
ما هو وقت زراعة النعناع؟
يمكن زراعة النعناع في الهواء الطلق خلال فصل الربيع بعد تلاشي مخاطر الصقيع، حيث يستفيد النبات من هطول الأمطار الربيعية لتحفيز نموه. كما يُمكن زراعته أيضًا في فصل الخريف، خاصة في المناطق التي لا تتعرض لتأثيرات الصقيع.[١]
ما هو المكان المناسب لزراعة النعناع؟
لزراعة النعناع بنجاح، يجب الانتباه إلى الظروف البيئية المناسبة التي يحتاجها النبات لنموه بشكل مثالي:
- التربة: يُنصح بزراعة النعناع في تربة خصبة وجيدة التصريف للمياه، مع تجنب غمر التربة بالمياه لمنع تعفن الجذور.
- درجة حموضة التربة: يُفضّل زراعة النعناع في تربة حمضية قليلاً إلى متعادلة.
- الإضاءة: يُفضل زراعة النعناع في مكان يتمتع بالظل الجزئي، ويمكن أيضًا زراعته تحت أشعة الشمس المباشرة بشرط أن يتم ريه بشكل جيد. يُنصح بحماية النبات من أشعة الشمس القوية بعد الظهر، حيث يمكن أن يؤدي التعرض للشمس المباشرة المفرطة إلى نمو نبات النعناع طويل السيقان وقليل الأوراق، مما يؤثر على جودة الطعم.
أنواع النعناع التي يُمكن زراعتها
هنا بعض أصناف النعناع التي يمكنك النظر في زراعتها وفقًا لاحتياجاتك وتفضيلاتك:
- النعناع الفلفلي: يعتبر من بين أكثر الأصناف شهرة، فنكهته المنثولية القوية تجعله مثاليًا للاستخدام في المشروبات والحلويات، ويفضل زراعته في أماكن مشمسة جزئيًا.
- نعناع الشوكولاتة: يتميز بنكهة الشوكولاتة الممزوجة بنكهة النعناع، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في المشروبات الباردة والشاي.
- النعناع المدبب: يتميز بنكهة حلوة وطازجة ورائحة خفيفة، وهو مثالي للاستخدام في الأطباق والسلطات.
- نعناع البرتقال: يتميز برائحة الحمضيات القوية، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في المشروبات الباردة والسلطات.
- النعناع الحلو الرائحة: يتميز برائحته الحمضية الخفيفة ومظهره الجميل، ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.
- النعناع المبرقش: يتميز بأوراقه الملونة بالأخضر الغامق والكريمي، مما يجعله جميلًا للديكور ومثاليًا للاستخدام في الطهي.
اكتشف منتجاتنا الخضراء على صفحة المتجر
