كم من الوقت يستغرق نمو الميكروجرين؟ مخطط توقيت البذور الشعبية.
تعد النباتات الدقيقة محصولًا سريعًا، وعادةً ما يستغرق من أسبوع إلى ثلاثة أسابيع من زراعة البذور إلى الحصاد. سوف تؤثر ظروف النمو على سرعة الحصاد. استخدم حصيرة حرارية لإنبات أسرع.
الأيام التي تستغرقها الميكروجرين حتى تنضج
| نوع البذور | الأيام حتى النضج | الوصف | النكهة |
| الخضروات | – | – | – |
| جرجير | 5-7 | أوراق خضراء صغيرة مع ركلة الفلفل. | جوزي، فلفل |
| الفجل | 5-7 | ينبع أحمر نابض بالحياة بأوراق خضراء. | حار، هش |
| بروكلي | 8-10 | أوراق خضراء ذات نكهة ترابية خفيفة. | معتدل، ترابي |
| البنجر الأخضر | 10-12 | ينبع أحمر عميق بأوراق خضراء. | حلو ترابي |
| باك شوي | 8-12 | أوراق خضراء مقرمشة ذات نكهة خفيفة. | خفيف، فلفلي قليلاً |
| الجزر | 10-14 | قمم خضراء رقيقة مع تلميح حلو. | حلو، خفيف |
| الزهور | – | – | – |
| نوار الشمس | 7-10 | خضار كبيرة مقرمشة بنكهة الجوز. | جوزي، مقدد |
| لسان الثور | 8-12 | أوراق خضراء ذات طعم يشبه الخيار. | طازجة، تشبه الخيار |
| سيلوسيا | 12-15 | أوراق ملونة نابضة بالحياة مع نكهة خفيفة. | معتدل، ترابي قليلا |
| القطيفة | 10-14 | بتلات برتقالية زاهية مع لمسة من الحمضيات. | حمضيات، منعشة |
| أعشاب | – | – | – |
| ريحان | 10-12 | أوراق خضراء عطرة ذات نكهة حلوة. | حلو، عطري |
| الكزبرة | 10-14 | أوراق خضراء رقيقة ذات طعم حمضي طازج. | طازجة، حمضية |
| الشبت | 10-14 | أوراقها ريشية ناعمة ذات نكهة منعشة. | منعش، عطري |
| البرسيم | 7-10 | أوراق صغيرة ومقرمشة ذات نكهة خفيفة. | خفيف، جوزي |
| الشمرة | 10-14 | أوراق خضراء ريشية مع تلميح عرق السوس. | حلو، مثل عرق السوس |
| بقدونس | 9-12 | أوراق مجعدة أو مسطحة ذات نكهة طازجة. | طازجة، فلفلية قليلاً |
| قوس قزح ميكس | 7-14 | مزيج نابض بالحياة من مختلف أنواع الميكروجرين التي تقدم مجموعة من النكهات والألوان. | نكهات مختلطة تتراوح من المعتدلة إلى الحارة |
تعتبر الميكروجرين من الأطعمة الطبيعية الفائقة. فهي مليئة بالنكهة والفوائد الصحية. إن زراعة الميكروجرين هي عملية سهلة وسريعة. تعزز هذه الخضروات الصغيرة أطباقك المفضلة بألوانها النابضة بالحياة ونكهاتها القوية.
